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🗣 Yb提问: 牛肉月饼馅料

🤖 Ai回答: 牛肉月饼馅料是一种非常受欢迎的中式月饼馅料。制作牛肉月饼馅料，你需要准备以下材料：

牛肉：500克
葱：2根
姜：1块
酱油：适量
糖：适量
料酒：适量
盐：适量
植物油：适量

步骤如下：

1、将牛肉切成小丁，葱、姜切末备用。
2、在锅中加入植物油，烧热后放入葱姜末炒香。
3、加入牛肉丁翻炒至变色。
4、加入酱油、糖、料酒和盐调味，翻炒均匀。
5、加入适量水，煮沸后转小火慢炖至汤汁收干。
6、放凉后即可用来做月饼馅料。

注意：在制作过程中，可以根据个人口味调整调料的比例。

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搜索次数: 3

提问时间: 2025-04-25 00:05:39

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