Yb提问: 香港中秋节月饼
Ai回答: 香港的中秋节非常重视，人们会通过吃月饼、赏月等方式庆祝这个传统节日。在香港，月饼种类繁多，既有传统的也有创新的口味，满足不同人群的需求。
1、传统月饼：包括莲蓉月饼（分为白莲蓉和红莲蓉）、豆沙月饼等。这些月饼通常以甜馅为主，有的还会加入咸蛋黄增加风味。
2、冰皮月饼：与传统烘烤月饼不同，冰皮月饼采用糯米粉作为外皮材料，不需要烘焙而是冷藏后食用，口感更加清凉爽口。内馅方面也非常多样化，如芒果、榴莲、绿茶等。
3、流心月饼：近年来非常流行的一种月饼类型，其特点是切开后内馅会缓缓流出，给人视觉上的享受。常见的有奶黄流心、巧克力流心等。
4、低糖/无糖月饼：考虑到健康因素，市场上也出现了针对糖尿病患者或追求健康饮食人士设计的低糖甚至无糖月饼。
除了上述几种之外，还有许多其他类型的月饼，在香港各大超市、糕点店都可以找到。每逢中秋佳节来临之际，各大品牌都会推出限量版或者特别款式的月饼礼盒，不仅适合自己品尝也能作为礼物送给亲朋好友。同时，香港的一些著名酒店也会推出自家品牌的月饼，往往因其独特的味道而受到欢迎。
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