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Yb提问: 广式月饼是什么意思

Ai回答: 广式月饼是指起源于中国广东省的一种传统糕点，是中秋节期间非常受欢迎的代表美食之一。它属于糖浆皮类制品，以其独特的制作工艺和丰富的口味而闻名。

广式月饼的主要特点：
1、皮薄馅厚：外层饼皮薄而松软，内馅丰富。
2、口感细腻：馅料细滑，种类繁多，常见的有莲蓉、豆沙、五仁、蛋黄等。
3、造型美观：月饼表面通常有精美的花纹或文字印花，色泽金黄，油润甘香。
4、文化意义：象征着团圆与美满，尤其在中秋节期间，成为亲友间互赠的重要礼品。

历史渊源：
广式月饼的莲蓉馅料据说起源于广州市的百年老字号“莲香楼”。经过多年的传承与发展，广式月饼不仅在广东地区深受欢迎，还逐渐走向全国乃至世界，成为中秋节最具代表性的食品之一。

简单来说，广式月饼是一种以独特风味和精湛工艺著称的传统中式糕点，承载着深厚的文化内涵和节日情感。

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提问时间: 2025-04-29 08:29:57

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