Yb提问: 2017年香港素月饼
Ai回答: 2017年香港的素月饼（即素食月饼）是当年中秋节期间市场上常见的传统食品之一。由于香港是一个多元文化共存的城市，素食饮食在本地有一定的市场需求，尤其是在佛教徒、健康饮食倡导者以及对动物保护有意识的人群中较为流行。
2017年香港素月饼的特点：
1、种类多样：
素月饼通常有莲蓉、豆沙、五仁、枣泥、椰蓉等口味。
有些品牌会推出创新口味，如抹茶、榴莲、紫薯等。
2、品牌与商家：
香港有不少知名的月饼品牌提供素月饼，例如：
美心月饼（Ming Hing）
杏花楼（Hing Fai）
稻香（Tao Heung）
新记饼家（Sin Kei Bakery）
大班月饼（Dapang）
一些超市如惠康（Wellcome）、百佳（ParknShop）也有售卖素月饼。
3、素食标准：
素月饼不含任何肉类或动物副产品（如猪油、鸡油等），但需注意部分月饼可能使用“植物性奶油”或“人造奶油”，并非严格意义上的“纯素”（Vegan）。
若追求纯素（Vegan），需查看包装上的标签是否标明“Vegan”或“不含乳制品”。
4、价格范围：
素月饼的价格通常与传统月饼相近，根据品牌、馅料和包装不同，价格从几十港币到几百港币不等。
5、购买方式：
可以在传统饼家、超市、便利店或通过电商平台（如HKTVmall、Amazon）购买。
一些寺庙或素食餐厅也会在节日期间推出自制素月饼。
注意事项：
在选购素月饼时，建议仔细阅读配料表，避免误食含有动物成分的产品。
有些素月饼可能会使用蛋黄酥的工艺，但用植物性材料替代蛋黄，称为“素蛋黄”或“植物蛋黄”。
如果你需要2017年某家具体品牌的素月饼信息，或者想了解当时的市场趋势，可以告诉我，我可以进一步帮你查找。
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