Yb提问: 食品包装强制标识内容
Ai回答: 在中国,食品包装上的强制标识内容由国家相关法律法规规定,目的是保障消费者的知情权和食品安全。以下是常见的食品包装上必须标注的强制性内容(以中国国家标准《GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则》为基础):
一、基本标识内容
1、食品名称
必须标明食品的真实名称,不得使用误导性的名称。
2、配料表
按照加入量从多到少排列,使用“配料”或“配料表”作为标题。
食品添加剂应按标准名称标注。
3、净含量和规格
标注单位为克(g)、毫升(ml)等,如“净含量:500g”。
4、生产者、经销者的名称和地址
包括企业名称、地址、联系方式(电话、网址等)。
5、生产日期和保质期
生产日期(或包装日期)和保质期(或最佳食用日期)。
6、产品标准号
标注执行的国家标准、行业标准或企业标准号。
7、贮存条件
如“常温保存”、“冷藏保存”等。
8、食品生产许可证编号(SC编号)
所有预包装食品必须标注食品生产许可证编号(SC)。
二、特殊要求内容(根据产品类型)
1、营养成分表
适用于预包装食品(如饮料、乳制品、饼干等),需标注能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等主要营养素的含量。
2、警示语或注意事项
如“本产品含有乳制品,请对乳糖不耐受者慎用”、“含麸质谷物”等。
3、过敏原信息
若含有常见过敏原(如牛奶、鸡蛋、花生、坚果、鱼、贝类、大豆、小麦等),需明确标注。
4、辐照食品标识
若食品经过辐照处理,需标注“辐照食品”字样。
5、有机食品标识
若为有机食品,需标注“有机”字样及认证机构信息。
6、转基因食品标识
若为转基因食品,需在显著位置标注“转基因”字样。
三、其他注意事项
标签不得虚假宣传:不能使用“纯天然”、“无添加”等误导性词汇,除非符合相关法规。
中英文对照:出口食品可能需要同时标注中文和外文。
字体大小要求:重要信息(如食品名称、生产日期、保质期、净含量)应清晰可辨,字体大小符合标准。
四、法律依据
《中华人民共和国食品安全法》
《GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则》
《GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》
《食品生产许可管理办法》
如您是食品生产企业或销售商,建议定期查阅最新国家法规,确保标签内容合规。如需具体模板或示例,也可以进一步说明。
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