Yb提问: 做月饼的核桃仁是生的还是熟的
Ai回答: 做月饼的核桃仁通常是熟的。在制作月饼的过程中,核桃仁通常会被烤熟或炒熟,这样不仅可以去除生核桃仁的涩味,还可以增加其香味和口感。此外,熟核桃仁也更容易被切成所需的大小和形状,方便加入到月饼馅料中。
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